Naravoslovni dan – Mali kuharski šef

V sredo, 30. 11. 2022, je za učence 6. razreda potekal naravoslovni dan z naslovom Mali kuharski šef. Na srednji šoli Izola, smer gastronomija so skupaj z dijaki in mentorji spoznavali različne gastronomske veščine. Preizkušali so se v kulinaričnih delavnicah, kjer so v manjših skupinah pripravili piščančji žvrcet, fuže, jabolka s kremo in piškote. Poleg pripravljenih slastnih jedi, so spoznali tudi kulturo prehranjevanja, pripravo brezalkoholnih koktajlov, flambiranje sadja, izvedbo priprave prazničnih pogrinjkov ter tehnike oblikovanja prtičkov. V vseh gastronomskih izzivih so se učenci odlično odrezali in pokazali, da znajo biti pravi kuharski šefi.

Tabor nadarjenih

Učenci, ki so bili predlagani za nadarjene, so se od petka, 21. 10. 2022 do nedelje, 23. 10. 2022, udeležili vikenda za nadarjene v Rakovem Škocjanu. (več …)